В наши дни, когда времени вечно не хватает, фуршетный стол может стать прекрасной альтернативой обычным праздничным ужинам. В этой книге подобраны 28 лучших рецептов фуршетных блюд, которые быстро и легко готовятся, а главное, очень эффектно будут смотреться на вашем праздничном столе.

Самые обычные блюда, если их украсить, приобретут изысканность, новый облик, вкус и звучание и подчеркнут ваше гостеприимство. Подойдете к оформлению простых блюд со вкусом и всеобщее внимание и любовь вам гарантированы, а эта книга поможет вам в достижении этих целей.

Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома нет ничего, кроме печенья, то рецепты этой книги станут для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Вы удивитесь, как много вкусных сладостей можно сотворить из обычного печенья. К тому же, это отличный способ научить детей готовить десерты.

Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. Закуски и салаты быстро и легко готовятся, красиво и эффектно смотрятся. С этой книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса, которые, несомненно, порадуют ваших гостей и близких.

Попробуйте Новый год встретить по-новому, предложив своим детям не скучные, надоевшие блюда со "взрослого" стола, а по-настоящему полезные, очень вкусные, а главное - простые в приготовлении блюда. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые, ваши чада, несомненно, оценят по достоинству.

Рождество - один из самых любимых семейных праздников. В каждой стране свои традиционные блюда, которые непременно должны быть в этот вечер на столе - гусь, рыба, свинина, баранина, но без сладостей Рождество сложно себе представить. В этой книге вам предлагается взять на вооружение новые идеи и рецепты, которые украсят ваш теплый семейный праздник и подарят восхитительные мгновения. Это рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пудинга, французских «Mendiants», чудесных классических немецких Штолленов, тающего во рту венского штруделя, воздушного английского торта-безе Павлова, литовских маковых хрустящих Кучукай и многое другое.

Мясо птицы и дичи отличается высокой усвояемостью. Кроме того, в нем содержится ряд незаменимых для здоровья человека аминокислот, и оно считается диетическим. В этой книге собраны 28 лучших рецептов изысканных и оригинальных блюд из птицы и дичи, которые обязательно удивят ваших близких и гостей.

Красная рыба - один из самых любимых деликатесов, который делает праздничный стол богаче и вкуснее. Она идеальна не только для приготовления вкусной и красивой закуски, но и для гастрономических шедевров в виде горячего. В этой книге собраны 28 рецептов очень простых в приготовлении и изысканных блюд, которыми вы, несомненно, удивите своих гостей.

Рецепты из говядины и свинины популярны в любых кухнях мира. Подчеркнуть вкус мяса, как известно, помогают специи и травы. А овощи, фрукты, орехи, мёд придадут блюду свой аромат и торжественный вид. В этой книге собраны 28 лучших рецептов простых в приготовлении и вкусных блюд из свинины и говядины, которые, несомненно, удивят ваших близких и гостей.